Gruppbokning

Med lång erfarenhet inom restaurangbranschen tar vi vår kunskap, passion och kärlek för att ge dig en unik och smakrik middag lagad från grunden på kvalitativa råvaror i säsong – gärna svenska och närproducerade.

Vi erbjuder gruppbokning kvällstid för sällskap om 10 – 30 personer.
Kontakta oss med er förfrågan
och önskemål kring meny.
Menyerna behöver beställas minst 5 dagar i förväg.

Är någon i sällskapet i  behov av vegetarisk/vegansk kost eller annan specialkost? Meddela detta vid bokning.
Observera att hela sällskapet behöver beställa samma meny, med undantag för specialkost.

Buffé, Sittande middag eller Avsmakningsmeny?
Välj en av nedanstående menyer eller kontakta oss med er förfrågan så vi skapar en meny tillsammans med er utefter era önskemål och vad säsongen har att erbjuda.

Höstmeny 1

Svamptoast på höstens svamp med parmesan och tryffelcrème

Rosastekt ankbröst med potatiskaka, rostad pumpa, svartkål och rödvinsreduktion

Salted caramel cheesecake med rårörda hjortron

395 kr per person

Höstmeny 2

Smörstekt svartrot med löjrom, syrad grädde och svartkål

Hjortytterfilé med svampcrème, smörbakade rotsaker, hasselbackspotatis, krispig palsternacka och calvadossky

Bakad hälleflundra med potatis och jordärtskockspuré, smörstekt höstsvamp, pepparrot och brynt smör

Bakat äpple med äppelcurd, sockerkaka, vanilj och mascarponemousse samt brynt smör

495 kr per person

Höstmeny 3 - Buffé

  • Lågtempererad viltstek med mustig rödvinssås
  • Rosmarinstekt fläskfilé med äpple och lingonsalsa
  • Potatisgratäng med rostad vitlök och västerbottenost
  • Prästostpaj med höstsvamp, purjolök och varmrökt sidfläsk
  • Rostad skördesallad på pumpa, morot, rödbeta, linser och frön
  • Höstsallad på svartkål, plommon, äpple , chevré, tranbär och pekannötter
  • Nygräddat bröd med fetaost och pumparöra med honung och timjan

375 kr per person

Cozy AW - Buffé *

  • Utvalda köttdetaljer som exempelvis sotad fläsksida, kyckling och heta korvar
  • Friterad potatis
  • Säsongens rostade grönsaker
  • Vitlöksbröd
  • Säsongens sallad
  • Ett urval av våra goda såser och röror
  • *Utbudet kan variera något efter tillgång och säsong

295 kr per person

Gruppbokning

Genom att kontakta oss genom detta formulär samtycker du att vi hanterar dina personuppgifter i enlighet med GDPR.

Läs vår dataskyddspolicy och samtycke om personuppgifter.

Bokning

Alla priser är inklusive moms och avser per person om inget annat anges.

Bokning sker enklast via mail eller telefon.
Vi ser gärna att ni gjort er beställning senast 5 dagar i förväg om inget annat anges under någon av menyerna.

Eventuell avbokning kan ske i sin helhet senast 3 dagar innan leveransdatum och sker skriftligen via mail.
Eventuella ändringar i antalet kan ske senast 24 timmar innan leverans.
Vid specialmenyer som till bröllop, event, påsk, jul, nyår, mm gäller andra villkor för avbokning, kontakta oss för mer information.

Leverans

Vi levererar er catering till önskad adress mot avgift i mån av tid*.

Leverans kostar från 150 kr inom Karlskrona city, från 300 kr inom Karlskrona kommun och från 450 kr inom Blekinge. Kontakta oss för aktuella prisuppgifter till er adress.

Vid eventuell returtransport debiteras ny leveransavgift.
Givetvis kan ni själva hämta och lämna i våra lokaler på Landbrogatan 1.

*I regel utanför restaurangens ordinarie öppettider om inget annat är överenskommet.

Betalning

Privatpersoner kan betala via kort eller swish i samband med leverans/upphämtning.

Företag kan betala via kort, swish eller faktura.
Ange fakturaringsuppgifter samt org nummer i samband med er bokning.
Vid faktura gäller betalningsvillkor 15 dagar.

Vi tar även emot presentkort från Karlskrona City.
Vi är sedan 1 januari 2020 en kontantfri restaurang.