Hos oss står maten och du som gäst alltid i fokus. Vi tror på hållbarhet, kvalitet och en personlig touch, och använder oss av de bästa råvarorna – gärna svenska, närodlade och lokalproducerade.

Vårt kött får vi från Svenska Gårdar och Högkvalitativa Gårdar från Australien, Irland, Skottland, USA och Nya Zeeland. All vår fisk är MSC-märkt och majoriteten levereras till oss direkt ifrån Göteborgs fiskehamn. Frukt och grönt levereras från grönsakshandlare som ligger endast några få kilometer bort.

Med lång erfarenhet inom restaurangbranchen tar vi vår kunskap, passion, kärlek, omsorg och våra bästa matminnen för att ge dig en unik och smakrik matupplevelse lagad från grunden på råvaror som är bäst för aktuell säsong. Vi öppnade upp dörrarna till vår mysiga lokal hösten 2014 och vår önskan är att du ska känna dig varmt välkommen till vår matglada familj!